主题酒店设计方案
2025-05-07主题酒店设计方案(推荐19篇)。
主题酒店设计方案 篇1
活动名称：五一劳动节“悦享假期”主题庆典活动时间：5月1日
活动地点：酒店大堂及多功能厅
活动目标：增强客户黏性，提升酒店品牌形象，促进五一期间客房及餐饮销售。
活动亮点：
劳动节主题装饰，营造节日氛围。
劳动模范表彰仪式，向辛勤工作者致敬。
“悦享假期”套餐推广，包含特色客房、美食券及健康SPA体验。
亲子活动区，提供手工制作、亲子游戏等互动项目。
五一特色文艺表演，呈现精彩纷呈的视听盛宴。
营销策略：
社交媒体平台发布活动预告，吸引粉丝关注。
与当地旅行社合作，推广团队预订优惠。
推出早订优惠，鼓励客户提前预订。
活动执行：
提前一周开始布置活动场地，确保环境整洁美观。
邀请劳动模范参与表彰仪式，准备荣誉证书及礼品。
安排专业表演团队进行文艺演出，确保节目质量。
设置亲子活动区，提供丰富的互动项目。
主题酒店设计方案 篇2
一、主题设定：以“感恩有你，共筑辉煌”为主题，回顾过去一年的成长与收获，同时展望未来的发展前景。二、活动目的：
感谢客户一年来的支持与厚爱，增强客户忠诚度。
提升品牌形象，扩大品牌知名度与影响力。
促进销售，提升业绩。
三、活动形式：
线上活动：通过社交媒体平台发布店庆海报、短视频等，邀请客户参与线上互动，如点赞、转发、评论等，赢取优惠券或小礼品。
线下活动：举办庆典仪式、主题展览、折扣、满额赠品等，吸引客户到店参与。
四、活动宣传：
制作精美的店庆海报、宣传册，张贴在店内显眼位置。
通过社交媒体、电子邮件、短信等方式，向客户发送活动邀请。
合作媒体进行宣传推广，提高活动曝光率。
五、预算安排：根据活动规模和预算，合理分配各项费用，确保活动顺利进行。
主题酒店设计方案 篇3
一、项目理念本项目旨在打造一个集现代化、智能化于一体的农贸市场，通过科技手段提升购物体验，满足消费者对便捷、高效购物方式的需求。
二、市场分析
目标客户群：注重购物体验、追求便捷生活的年轻消费者。
市场需求：随着科技的发展，消费者对智能化购物方式的需求日益增加。
竞争分析：市场上可能存在其他智能化购物场所，但本项目通过农贸市场与智能化的结合，有望填补市场空白。
三、招商策略
科技应用：引入智能支付、在线预订、虚拟试吃等科技手段，提升购物便捷性。
商户培训：对商户进行智能化设备使用培训，确保市场运营顺畅。
合作创新：与科技公司、电商平台等建立合作关系，共同探索智能化农贸市场的新模式。
四、招商计划
招商目标：招募50-100家愿意采用智能化设备的农产品商户。
招商方式：通过科技展会、线上招商平台、行业协会推荐等方式进行招商。
时间表：明确科技设备选型、招商宣传、商户入驻、开业调试等关键节点。
五、预期效益
成为智能化农贸市场的标杆项目。
吸引大量年轻消费者，提升市场活力。
实现租金收入和科技应用价值的双重增长。
主题酒店设计方案 篇4
晚会核心内容：1、总结..年公司开业至今发展心得，并对优秀团体进行表彰激励；
2、应20xx年整体形势作年度发展战略规划与动员；
3、统一思想，统一认识，上下一心，激发斗志，凝聚和提升核心战斗力与竞争力；
4、全员欢聚一堂，打开心扉，加强沟通，化解矛盾与误会，增进彼此了解与互信，融炼团队。
一、聚意
展现自我欢庆“金.虎”凝聚力量共克时艰
二、聚情
激情释怀信心憧憬
三、聚时
20xx年xx月xx日（农历腊月日；星期）20：30
四、聚地
xx酒店二楼大厅
五、聚会
（一）会前
各部门组织人员，经营部门安排好值班人员，做好安全防火防盗检查与具体落实工作。
（二）会中
1、安排公司各层领导及各部同仁就座
2、酒店各部门祝福语视频剪辑连续回放
3、开场节目（以激情四溢、热情欢快的集体舞蹈暖场烘托出喜洋洋的庆新年气氛）
4、主持人开场白（激情澎湃引入主题）
5、酒店总经理致新年贺辞
6、总经理代表酒店全体职员向董事长赠送新年祝福留言册
7、节目穿插（已在征集中）
8、抽取三等幸运奖获奖号码
9、年终优秀团队表彰
（获奖代表发表获奖感言、全体获奖人及代表与酒店领导合影）
10、节目穿插
主题酒店设计方案 篇5
为满足消费市场需求，同时调动酒店员工的工作积极性，为酒店创造好的经营效果，综合本地区行业情况，结合本酒店的实际，特制订如下方案：一、营销方案：
1、推销办理储值卡的提成：
根据办理储值卡金额（6000元起办）提成。具体提成办法见《关于办理VIP客户储值卡的相关事宜》。
2、凡是酒店员工代预订婚寿宴、会议、团队，必须员工本人第一时间在酒店营销部登记并签订协议，由营销部文员登记，营销部主管核实有效，可按实际消费金额的1。5%提成，如消费后有其他折扣或优惠的，均不能享受提成。
3、在消费过程中，酒店员工谁代预定谁负责，其他相关部门人员必须全力协助接待。
二、奖励对象：
1、推销储值卡酒店全体员工均可参与。
2、代预订婚寿宴、会议、团队，酒店各部门主管以上管理人员、营销人员不参与，其他员工均可参与。
三、提成发放时间：消费产生并全部结账后，可在当月工资兑现。
四、因抢客造成客人不满意或因利益等方面怠慢客人的情况，该次提成全部抹零还将按酒店《质量管理条例》执行惩罚。
主题酒店设计方案 篇6
一、活动主题：“五一劳动节，欢乐度假时光”二、活动时间：5月1日至5月3日
三、活动内容：
劳动节特惠：推出特价房型，为劳动者提供优惠。
劳动者荣誉：为入住的劳动者赠送精美小礼品，表达敬意。
劳动技能大赛：组织员工进行服务技能比赛，增强团队凝聚力。
健康晨跑：邀请住客参加早晨跑步活动，享受健康生活。
四、活动宣传：
酒店内外悬挂劳动节主题横幅，营造节日氛围。
通过酒店官方网站、社交媒体平台发布活动信息，吸引潜在客户。
与当地旅游机构合作，共同推广五一活动。
五、预期效果：
提高酒店知名度，吸引更多客户入住。
增强员工的服务意识，提升客户满意度。
营造欢乐、温馨的节日氛围，让客户感受到家的温暖。
主题酒店设计方案 篇7
一、活动背景与主题七夕节，作为中国传统的情人节，承载着无数恋人对美好爱情的向往与庆祝。本酒店特此策划“爱在七夕，浪漫满屋”主题活动，旨在通过一系列精心设计的浪漫体验，为宾客打造独一无二的七夕记忆。
二、活动亮点
主题客房布置：推出七夕限定主题客房，房间内以粉色、紫色等浪漫色调为主，搭配鲜花、蜡烛、爱心气球等元素，营造浓厚的情人节氛围。
情侣套餐：在餐厅推出七夕情侣套餐，精选双人份精致菜肴，搭配特调鸡尾酒或红酒，享受味蕾与情感的双重盛宴。
星空露台晚宴：预订酒店顶层的星空露台，举办七夕主题晚宴。宾客可在璀璨的星空下，享受美食、音乐与浪漫的氛围。
手工艺品制作：邀请手工艺人现场教学，让宾客亲手制作情侣手链、情侣对戒等纪念品，寓意爱情的长久与独特。
爱情电影放映：在酒店的多媒体厅或特定区域，放映经典爱情电影，为宾客提供一个温馨浪漫的观影环境。
三、宣传策略
通过酒店、社交媒体平台发布活动预告和详细信息，吸引潜在客户关注。
与当地旅游机构、婚庆公司等合作，共同推广七夕主题活动。
发放优惠券、折扣码等促销手段，吸引更多客户预订。
主题酒店设计方案 篇8
一、活动背景与目标针对追求身心放松和品质生活的情侣顾客，推出七夕情侣SPA放松之旅，通过专业的SPA服务，让情侣在忙碌的生活中找到片刻宁静，增进彼此间的情感交流。
二、活动时间
XX年XX月XX日至XX月XX日（七夕节前后）
三、活动内容
情侣SPA套餐：推出七夕情侣SPA套餐，包含双人按摩、香薰浴、情侣足浴等项目，提供优惠价格。
私人空间：为情侣顾客提供独立的SPA房间，确保私密性和舒适度。
浪漫氛围：在SPA房间内布置鲜花、蜡烛等浪漫元素，营造浪漫氛围。
情感交流：在SPA过程中加入情感交流环节，如播放轻柔音乐、提供情感咨询等，增进情侣间的情感联系。
后续关怀：为参与活动的情侣赠送精美礼品和优惠券，鼓励再次光临。
四、宣传推广
通过酒店、社交媒体等平台发布活动信息，强调SPA的放松效果和情侣间的情感联系。
与周边高端购物中心、珠宝店等合作，进行联合推广。
在酒店大堂和SPA中心设置活动海报和宣传册，吸引顾客关注。
主题酒店设计方案 篇9
一、活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题
中秋同欢喜，好礼送不停
三、活动对象
针对高中低不一样的人群进行不一样的中秋促销活动，有效的照应不一样的人群。
四、活动时间
9月12日9月21日
五、活动形式
打折；赠送；抽奖
六、活动具体资料
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋异常加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均能够参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时能够免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
主题酒店设计方案 篇10
为了提高酒店经济效益，激发全体员工的营销意识与竞争意识，本着激励与约束、效益与利益相结合的原则，特制定此营销方案。一、办卡提成：
1、前台及其他部门员工销售会员卡按每张3元计提（会员卡29元/张）。
2、储值卡提成：一次性充值5000元以下按2%计提，5000元以上（含5000元）按3%计提。
二、酒店全体员工，根据个人渠道介绍而来的客户，根据房价不同，比例不同给予记提。
1、门市价入住：25元×入住房间数×天数
2、9折入住：20元×入住房间数×天数
3、8.5折入住：15元×入住房间数×天数
4、8折入住：10元×入住房间数×天数
入住房价低于8折，不予计提。
所有销售，必须由所介绍员工提前预订，入住当日必须由介绍员工本人、前台当班员工、前厅经理同时签字确认，未提前预订或未签字确认的，不予计提。
领导介绍、门市散客、网络订房、协议单位住宿、客户自己上门联系住宿的会议团队不计入个人业绩。
三、出租车提成
凡出租车司机持本酒店出租车提成卡送客人，入住成功后，发放此编码提成卡的员工每次给予5元提成奖励。
四、发放方法
前厅经理于每月初将营销统计表、出租车提成奖励统计表交于财务室，财务根据所提交的营销金额核对是否现金到账，并签字确认。到账结算，一月一结，随工资发放。未到帐的，提成计入到账当月发放。
此方案自20xx年02月06日起开始实施。
主题酒店设计方案 篇11
一、活动时间
20xx年1月1日9：30
二、活动地点
立信花园酒店
三、活动主题
立信花园酒店——开业庆典
四、参加人员
酒店内部人员及宴请嘉宾
五、主办方
立信花园酒店
六、活动目的
1、制造热点效应，树立公众形象；
2、向广大民众传达酒店正式开业，吸引民众及其他对项目的注重；
3、扩大立信花园酒店在九江地区的声誉和实力，为以后经营做铺垫。
七、活动前期的准备工作
1、舞台背景、展板、物料等设计定稿；
2、制作请帖送请帖；
3、购买胸花、矿泉水及饮料或者茶水；
4、专业礼仪小姐、主持人、专业摄影、摄像等相关单位对接落实；
5、邀请瑞昌电视台电视台、瑞昌报、浔阳晚报及相关媒体进行宣传；
6、舞台搭建、现场物料确定。
八、现场的布置
A、入口处——入口张贴入口指示牌，两侧挂彩旗、气球等；（酒店南边，路旁）
B、签到处——铺设红地毯，嘉宾出示请帖，礼仪小姐佩戴胸花‘（酒店正门口）
C、庆典舞台（酒店正门处）
九、活动执行安排
根据本次活动需要，配置人员现场执行团队负责整体活动执行，包括：现场总负责、现场执行导演、舞台执行、安装组、摄像组、
十、组织机构及分工协作
组织机构：一部四组：即：指挥部，接待组、现场工作组、安全保卫组、后勤组。
（一）指挥部
总指挥：xxx
副总指挥：xxx
1、审定庆典方案；
2、活动各项工作的审定和调度；
3、确定邀请领导和嘉宾及剪彩人员名单,审定邀请函；
4、领导讲稿拟定并确定好致词的领导及贵宾名单；
5、各项活动的督导；
6、程序和实践的编排确定
（二）接待组
负责人：xxx
来宾接待：对口迎送，一贯始终。
（1）市领导对口迎送；
（2）酒店方迎送商界嘉宾；
（3）瑞昌市立信商业运营管理有限公司迎送媒体记*。
（三）现场工作组
组长：xxx
副组长：xxx
1、礼仪小姐、龙狮队、威风锣鼓队指挥和调度；
2、会场的所有庆典效果调控和操作；
3、庆典仪式组织和执行。
（四）安全保卫组
组长：xxx
副组长：xxx
1、来宾车辆的现场指挥及停放安排；
2、庆典现场安全保卫工作；
3、现场医疗救护工作；
4、庆典期间特殊情况处理。
（五）后勤工作组
组长：xxx
副组长：xxx
1、活动所用的物品购买和制作（如请帖、纪念品等）；
2、领导嘉宾食宿安排
3、做好休息室接待准备工作；
4、庆典活动物资保障工作。
主题酒店设计方案 篇12
一、主题设定以“感恩回馈”为主题，展现酒店过去一年的成长与变化，同时向宾客表达感谢。
二、活动形式
特色美食节：推出周年庆特色菜单，展示酒店独特的餐饮文化。
客房优惠：提供周年庆特惠房价，吸引宾客入住。
娱乐活动：举办周年庆晚会，邀请宾客共同参与，增强互动体验。
三、宣传推广
线上宣传：利用酒店、社交媒体等渠道进行宣传，扩大活动影响力。
线下宣传：在酒店大堂、客房等区域设置宣传海报，提醒宾客参与活动。
四、预期效果
通过此次周年庆活动，提升酒店品牌形象，增强宾客忠诚度，为酒店未来发展奠定坚实基础。
主题酒店设计方案 篇13
一、项目概述本项目旨在打造一家集高端餐饮、住宿、会议、休闲于一体的高端饭店，位于市中心繁华地段，交通便利，周边配套设施完善。
二、市场分析
目标客户群：高端商务人士、政要、名流及追求高品质生活的消费者。
市场需求：随着经济的发展和人们生活水平的提高，对高端住宿和餐饮的需求日益增长。
竞争分析：目前市场上已有多家高端饭店，但本项目凭借其独特的地理位置、优质的服务和创新的经营理念，有望脱颖而出。
三、招商策略
品牌合作：与国内外知名酒店品牌进行合作，提升项目知名度。
精准营销：通过高端社交平台、商务活动等渠道进行精准营销，吸引目标客户群。
特色服务：提供定制化服务，如私人管家、专属车位、高端商务会议设施等，满足客户的个性化需求。
四、招商计划
招商目标：吸引国内外知名餐饮、住宿、会议、休闲品牌入驻。
招商方式：通过招商会、一对一洽谈、线上招商平台等方式进行招商。
招商时间表：明确招商启动、宣传推广、洽谈签约、开业筹备等关键节点的时间表。
五、预期效益
提升项目整体品质，吸引更多高端客户。
实现品牌与收入的双重增长。
带动周边经济发展，提升城市形象。
主题酒店设计方案 篇14
一、活动目的：1、增强员工的团队凝聚力，提升x的竞争力。
2、对xx年营销工作进行总结，对市场业绩进行分析;制订新年度营销工作总体规划，明确xx年度工作方向和目标。
3、表彰业绩优秀的公司优秀员工，通过激励作用，将全体员工的主观能动性充分调动起来，投入到未来的工作之中。
二、年会主题：
一个团队一个梦想
三、年会时间：
xx年月日下午时
领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时聚餐
四、年会地点：
xxx大酒店x楼xx厅
五、年会组织形式：
由公司年会工作项目小组统一组织、执行。
六、参加人员：
客户群、领导;邀请业界领导;公司工作人员。
1.会场总负责：xxx
主要工作：总体工作协调、人员调配。
2.策划、会场协调、邀请嘉宾：xxx
主要工作：年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。
3.人员分工、布场撤场安排：xxx
4.嘉宾接待、签到：xxx
5.音响、灯光：xxx(会前半小时检查音响、灯光等设备)
6.物品准备：xxx
主要工作：礼品、奖品等物品的准备。
七、会场布置：
会场内：
方案：
1、舞台背景喷画：
内容：
文字内容：
2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。
3、舞台两侧放置易拉宝各4个，内容：宣传企业文化。
会场外：
1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道。
2、酒店入口处挂红布幅。
3、酒店内放置指示牌。
文字内容：
八、年会流程：
形式：领导致辞、表彰优秀员工、表演节目，同时公司聚餐。
备注
1.主持人开场白，介绍到会领导和嘉宾，邀请领导上台致辞。
2.公司领导上台致辞。
3.嘉宾致辞。
4.表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏。
外请演员表演节目、中间抽奖。
演出内容：年会节目单
时间:xx年x月x日晚
主题酒店设计方案 篇15
一、活动目的为了加强酒店员工的凝聚力，丰富酒店文化生活，表达酒店对员工节日的关怀与问候，使大家开开心心，快快乐乐过好2020年春节。
二、活动主题
“酒店员工团年饭”及季度优秀员工颁奖
三、活动时间
20xx年x月xx日17：00点-21：30点
四、活动地点
酒店
1楼xx餐厅（当日餐厅晚上不营业）
五、参加人员
酒店所有人员及各级领导
六、参加人数
xx人左右
七、当日服务人员
所有管理人员（店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等）为基层工作人员服务
八、活动主持
xxx
九、活动会场布置
时间6：00
店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等集合在餐厅，对餐厅进行少许布置，可打些气球挂起来，营造节日气氛。摆放5桌，每桌xx餐桌上放水果一盘，花生一盘，瓜子一盘，糖一盘。
17点前布置完毕。xx当日摄影及当晚菜单安排。xxx负责事先制作抽奖券、摇奖箱（2联的抽奖券，发给员工，待员工到达后撕下1联投入摇奖箱），条幅制作，购买小吃。
17：002020度工作总结。
17：08由xx宣读被提名优秀员工，共七名，由xxx为各部门提名员工颁发奖金。
17：16由xx宣读本季度优秀员工，并对季度优秀员工颁发荣誉证书及奖金，并拍照留念。
17：19优秀员工代表发言。
17：24公司CEO致辞。
17：35由xx宣布开餐（事先在17点前已上好凉菜及火锅、干锅菜品，16：00后就先上），请大家开心用餐；店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事做服务，待菜全部上齐再用餐。
18：00点后陆续开始抽奖，由xxx协助颁奖发放。
18：00鼓励奖xx名，价值xx元左右暖手煲=xx元，由xx、xx、xxx、xx、xx各抽取x名。
18：15三等奖x名，价值xxx元左右左右奖品=xx元，由xx、xxx、xx各抽取x名。
18：30二等奖x名，价值xxx元左右奖品=xxx元，由xx、xxx各抽取x名。
19：00一等奖x名，价值xxx元左右奖品=xxx元，由xx抽取。
19：00卡拉ok及酒吧娱乐：用餐结束后约。
19：00后出发去唱歌及泡吧。1个大包房，初步定在人方宾馆的3楼xxxktv，另可去2楼xx酒吧，由xx事先做好预订。（地点，房号，费用、通知员工等）
主题酒店设计方案 篇16
为庆祝我们的店铺成立XX周年，我们策划了一场盛大的店庆活动。活动主题为“感恩有你，共创辉煌”，旨在感谢广大顾客一直以来的支持和厚爱。活动将于店庆当天举行，包括多项精彩纷呈的内容。首先，我们将推出限量版纪念商品，以独特的设计和高品质的制作展现店铺的匠心独运。其次，全场商品将享受折扣优惠，让顾客在购物的同时感受到我们的诚意。此外，我们还将举办一场精彩的文艺演出，邀请当地知名艺术家和歌手为顾客带来精彩的视听盛宴。
我们希望通过这次活动，让顾客更加深入地了解我们的品牌文化和产品特色，同时加强顾客与店铺之间的联系和互动。
主题酒店设计方案 篇17
活动主题：庆祝五一，悦享假期活动时间：5月1日至5月3日
活动内容：
优惠促销：推出特价房型和餐饮套餐，吸引更多客人入住。
劳动节主题装饰：布置酒店大堂、客房及餐厅，营造节日氛围。
劳动者致敬：为入住的劳动者提供免费早餐及小礼品，表达敬意。
文化活动：组织员工及客人参加五一劳动节主题征文比赛，评选优秀作品并颁发奖品。
健康活动：举办瑜伽、太极等健康养生课程，让客人在假期中放松身心。
活动目的：通过丰富多彩的活动，让客人在酒店度过一个愉快、充实的假期，提高酒店知名度和客户满意度。
注意事项：确保活动安全、有序进行，关注客户需求和反馈，及时调整活动方案。
预算：根据活动规模和需求，制定详细的预算计划，确保活动顺利进行。
评估：活动结束后，对活动效果进行评估，总结经验教训，为今后的活动提供参考。
主题酒店设计方案 篇18
一、市场定价策略：
1、避强定价：就是避免与竞争对手的直接冲突，在顾客心目中迅速树立自己的形象。
2、迎头定价：就是与竞争对手“对着干”，低档次的竞争只会在短期内奏效，必须迅速完善服务，使之演变为质量竞争。
3、重新定价：就是对销路不畅，市场反应差的产品进行二次定价，“知错就改”。菜肴、客房都有可能成为销路不畅的产品，要善于利用价格杠杆，随时调整。
二、举例
1、以婚宴为例
目前婚宴市场竞争激烈，各饭店都有自己的招数，如“满十送一”、“提供婚礼用车、用房”、“代发请柬、代办司仪”等，令新人省去了不少烦恼。除了上述增值项目外，还新出现了“代办酒水”业务。
代办酒水是指按进价向婚宴举办者结帐，数量上多退少补，省去了婚宴举办者自办酒水的种种麻烦，促进了消费，表面看起来饭店无利可图，实际上饭店因为销量增加，可以从供货商那里得到回佣，这是运用避强定价策略达到舍明求暗目的的典型。
舍明——将婚宴举办者十分关注的酒水利润让掉。
求暗——菜肴毛利，酒水回佣，在该饭店办婚宴价格实惠的口碑——为争取下一个婚宴做好铺垫。
2、以旅游团队接待为例
客房的固定成本同样要通过提高出租率来转化，而接待旅游团队是提高基本客房出租率最直接、的办法，在实际客房出租率不是很高的情况下，接待旅行社团队可以帮助消化饭店的固定成本。假设客房部一天的固定成本(空调、人员工资、房屋及设备折旧等)为10000元，变动成本率为营业额的10%(水电、客用品及布草洗涤费用等)。
如果当天营业收入为12000元，按会计方法是当天实现利润为800元。
如果当天营业收入刚好为10000元，按会计方法是当天亏损1000元;但是，从管理会计的角度看，此时的概念既不是保本，也不是亏本，正确的表述应该是当天转化了10000元价值的固定成本。
同样的道理：如果当天客房出租率很低，是否可以按照保本价或略低于市场竞争价格销售客房呢?回答是肯定的，因为固定成本始终需要转化为货币，是整体转化还是分期转化并不重要，这就是重新定价的计算基础。
3、再以宴请为例
目前较高档的宴请一般都上龙虾，龙虾不仅是高档菜，而且也是整桌宴席身价的象征，但计价时各饭店都不相同，绝大多数社会饭店采取的是灵活作价，如一只1、5斤、进价240元的龙虾只售280元，按照传统的内扣毛利率的作价方式，该龙虾的毛利率只有：
(售价—进价)÷售价×100%=14、29%
按照饭店最低35%的内扣毛利率计算，此龙虾起码要卖369元，如此高档宴席在饭店内日趋稀少也就不足为奇了。
龙虾进货后没有及时销售，会导致餐饮资金周转问题，同样饭店每月销售不了几只龙虾，供货商也会失去信心。
与婚宴同样的理由，饭店也可以采取“舍明求暗”的策略。餐饮部只要不歇业就存在固定成本，如果用餐的顾客少、营业额低，固定成本就不能全额转化为价值。因此餐饮首先要考虑的是“人气”，然后才是利润。
餐饮管理人员要注重绝对，轻视相对。坚守较高的综合毛利率，不考虑用局部的牺牲来换取利润的增加，是卖方市场的做法，而WTO以后的中国，服务领域全由消费者说了算，一个全面的买方市场已经到来。
4、各种折扣及授权
A、礼节性折扣——授予一线领班或主管
B、旅行社折扣——有两种，一是旅行社事先通过协议成为饭店订房网络成员(或称客房零售商)代商务客人订房，按目前行业惯例为10%佣金，总台向客人收取门市价(此门市价一定是随行就市，有一定竞争力的价格)，由饭店财务返回10%或更多给旅行社;另一种是旅行社组团入住，由饭店营销部门依据订房期的客源情况以及营销协议，通知总台及财务结帐。
旅行社既是客房零售商，又是为饭店送来旅游团队、会议团队的批发商，因此饭店要重视与旅行社的合作，搞好关系。
C、长期住客折扣——由饭店出台相关政策，鼓励客人长住，如住十天送一天、住房送早餐等等。
D、官方折扣——饭店管理层为协调各方关系，对关系单位高级行政人员实行的一种优惠折扣。
E、商务折扣——由营销部门与客户具体议定的折扣。
主题酒店设计方案 篇19
一、酒店概况
酒店位于广东省佛山市南海区南国桃园旅游度假区内，于20xx年1月27日正式对外营业。酒店由法国按五标准设计建造,占地面积约二十三万多平方米，建筑面积四万八千平方米，总投资超过3.5亿元。酒店由A区、B区和广场三个建筑主体组成，其中A区包括主楼和A区别墅，B区包括新楼和B区别墅。
酒店于20xx年1月27日开业以来，经过了7年市场的考验，已经是一家步入正轨的企业。作为商务度假型酒店，某酒店在市场营销方面有着非常明显的优势，酒店在经营管理过程中总结出了很多值得我们学习的市场营销的策略，这些有效的营销策略使得酒店在残酷的市场竞争中得以暂时胜出。
二、酒店市场营销策略
(一)产品策略
所谓酒店的产品，是指能够满足客人需要的一切经营项目、设施、设备和各种服务等。企业市场营销活动的中心是满足消费者的需要，消费者需要的满足时是通过提供某种产品或服务来实现的，因此产品是市场营销组合中的一个重要因素。产品策略直接影响和决定其他市场营销组合策略，对企业营销的成败和目标的实现起到巨大的作用，在现代市场经济条件下，每个企业应致力于产品质量的提高和组合结构的优化，更好的满足市场的需要，取得较好的经济效益。
1、资源整合，产品外包策略
某酒店在20xx年开业之初，依照自身的市场定位，为顾客提供了多种休闲度假的产品服务，其中包括客房、餐饮、会议、宴会、高尔夫等等。但随着市场的发展，面对如此多的产品和服务，酒店已经显得力不从心了。酒店产品线过宽过长，导致酒店决策不灵活，整合资源，发展自己的强项势在必行。酒店决策层经过商议，决定放弃一部分产品服务，以外包的形式投资入股成立了南国桃园枫丹高尔夫球俱乐部，中餐外包给诚隆酒家和天宝轩两家餐饮企业，而商场、康体、夜总会等也相应地外包给企业或个人，某酒店则集中资源发展自己的特色产品/服务——会议和客房。事实证明这个决策的正确性，经过资源的整合，产品面的缩减使得某酒店能够集中资源发挥自身的优势，做出自己的特色。
2、会议点心
主产品的成功往往少不了辅助产品的有效补充，作为某酒店的主产品——政府、商务会议，其利润的一部分来还是在于其辅助产品——会议点心。某酒店实行“主产品+辅助产品”的产品理念，租借会议室的同时也向客人推荐会议点心，由于会议点心的成本相对较低，与主产品搭配在一起销售，其利润最多可占总利润的50%以上。而且这种“主产品+辅助产品”的产品理念更使得某酒店的产品面不至于过单一，能给客人更多的选择。
(二)价格策略
酒店产品价格的制定是否合理，将会对产品的销售、利润及产品形象产生很大的影响。经济学家认为：人是讲究经济效益的动物，人们无论要作什么样的购买，都会首先对产品的价格作仔细的、系统的评估和计算。价格是影响消费者购买决策的主要因素。因此，应用价格这个因素努力选择酒店的市场，取舍经营目标中的客源，并采取灵活多变的价格政策，吸引目标市场中的客户，从而在同行业竞争中稳操胜券是非常重要的。
某酒店到目前为止还没进行评定，并不是因为酒店没有达到五的要求，而是因为酒店客源的特殊要求所决定的。某酒店的客源主要是来自政府机关，而在佛山，政府机关是不可以到四以上酒店消费。正是由于这个特殊的原因使得某酒店不能进行评定。假如评个四星的话又会降低酒店的层次，怎样能使酒店既有五的档次，又能留住政府客源。经过商议，管理层决定，暂时不进行的评定，但在酒店产品的价格，服务的标准以及硬件设施方面都以五的标准来严格规范，通过这样的价格手段，即提高价格，不断提升酒店高档次商务客人的构成，不断降低以观光旅游、度假为特征的一般性客源成份。
三、酒店市场营销策略存在的不足
1、酒店营销工作处于初级阶段，营销模式传统
酒店营销治理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上，缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位，只片面追求数量上的扩张，在品牌建设、人才培养、网络、服务支撑系统建设等方面缺乏应有的重视，导致酒店经营战略不够明确，自身特点不突出，在经营上欠缺公司战略研究，对企业发展方向缺少深入考虑。
2、酒店营销中存在科技含量低、营销网络体系不成熟的问题
许多酒店在经营运用过程中，还没有开始构建自己的营销网络体系，没有把网络技术的优势充分运用到酒店市场营销当中去，制约了酒店的规范化、智能化、信息化和全球一体化的发展。
3、酒店营销中存在追求短期销售目标问题，缺乏营销规划
酒店在营销活动中短期行为较为严重，追求的是短期的销售目标，而不是长期的营销目标。他们不熟悉产品策略、价格策略、销售渠道策略、产品促销策略之间微妙而又复杂的关系，不太根据消费者需求心理去选择适合的推广对策、促销载体，只重视现有产品的销售而忽视产品的开发创新和长期的市场营销网络的建立，缺乏应变能力和适应能力。
4、一个成功的酒店，离不开成功的营销
在全球化的今天，旅游酒店业早已进入拼策略、拼品牌、拼创新的时代，要成为人们心目中理想的下榻地，仅仅有舒适的环境和微笑是远远不够的。如何吸引客源，提升酒店竞争力则是每一个酒店都在积极考虑的首要问题，而营销策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必须用科学、先进的酒店营销来武装自己，从而促进我国酒店业迅速朝健康有序的轨道发展。四、制定合理的市场营销策略
针对某酒店的市场重新定位，可以实施以下的措施进行推广。
1、促销
促销问题是指酒店的营销人员为了增加需求量或控制需求或为了维持良好的需求水平而进行的一切活动的总和。它是酒店赢得竞争胜利，占领和控制市场的有效措施。多年来，某酒店积极有效地采用了各种促销手段，广泛开拓市场，扩大影响，招徕生意，最有成效地扩展、巩固市场占有率，为酒店创造的经济效益发挥了极其重要的作用。
①邀请免费试住
酒店业的季节性对酒店的生意影响非常大，酒店如何运用恰当的促销策略，使得酒店淡季不淡，这一点非常关键。某酒店会在酒店的淡季给一些大客户或老客户发出免费试住邀请涵，邀请客人免费入住酒店。这种促销策略不仅能够带动酒店其他产品和服务的消费，而且还有助于拉近老客户大客户的与酒店的关系，一举两得。
②“节日自助烧烤周”
节日促销被现在众多酒店所接受，也是利润来源的重要方面。中秋节是我国传统的节日，如何利用好这个佳节把酒店的产品销售出去一直是业内探求的问题。某酒店自然也不会错过这个良好的机会，酒店把节日这一周称为“烧烤周”，并且在泳池旁设置烧烤场地，为客人提供一边烧烤一边赏月的服务，同时还可以向客人推荐酒店的中秋月饼，这一促销活动由于参与性强，所以深受客人特别是家庭型客人的喜欢。
2、营业推广
营业推广是酒店为了促使目标顾客加快购买决策、增加购买数量而采取的一系列鼓励性的销售措施。酒店往往通过某种活动来变换产品销售的方式，以达到促销和宣传的目的。这种变换的销售形式适用于特定时期或选定任务下的短期特别推销，目的是在短期内强烈刺激市场需求，迅速取得销售效果。酒店营业推广的形式包括各种庆典活动、节假日促销、主题销售、文化表演、美食节、康娱项目、名人讲座、展览行。通过这一类的活动形式，酒店获得了效益，展示了形象，扩大了影响。酒店在重要的日子不失时机地举办各种文化品位高、艺术氛围浓、内容独特新颖、形式洗泼健康的销售活动，不仅能直接增加酒店收入，更能扩大酒店知名度，树立酒店良好的市场形象。
3、公共关系
酒店公共关系是指酒店运用信息传播手段，与公众建立起相互了解和信赖的关系，树立良好的企业形象和信誉，以促进企业总目标之实现的一种管理职能。在中国，公共关系首先是旅*业特别是在宾馆酒店发展起来的，公共关系部也首先是在宾馆酒店建立起来的。公共关系贯穿于酒店经营管理全过程，正确处理好两者关系，充分发挥公共关系的积极作用，是推动和促进酒店向前发展的重要保证。
4、管理水平
加强酒店的管理知识水平，逐步解除等级观念，这样一来就可以扩大酒店的客户量，提高效益。
某酒店还是一家相对来说比较新的酒店了，在经营管理等各方面都有待完善，所以酒店管理者必须树立现代营销意识，并在实践中加以运用，促使经营业绩蒸蒸日上，在竞争中找到市场，站稳脚跟。同时，还要不断地优化市场。因此，不管是管理者，还是普通员工，都要掌握现代营销观念，从实际出发，制定合理的市场营销策略，使酒店形成自己的特色，在残酷的市场竞争中胜出。
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