卖糍粑的大叔作文
2025-06-06卖糍粑的大叔作文(汇总十篇)。
在日常学习、工作和生活中,大家都写过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编收集整理的打糍粑作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
卖糍粑的大叔作文 篇1
随着新年钟声的响起,大年三十的夜晚格外热闹,屋外天空中爆出一朵朵五颜六色的“花朵”和噼里啪啦的鞭炮声、小孩子们一人拿几束滴滴金玩的不亦乐乎,烟花声响彻整个夜晚。
新年的第一天,伴随着闹钟“滴滴”的响声,被一晚上烟花声吵着没睡着的我无奈的伸着懒腰准备新的一天。“快起来!三点半了!”妈妈的声音充满了整个房间。农村的新年中,第一天须三点起床。这使睡意正浓的我感到无比的绝望。“起来做糍粑喽!”不知谁说的这句话,让瞬间打了一个激呤!
糍粑是农村在新年中不可缺少的一部分,糍粑象征着团圆,是新的一年中的“开场节目”。我对所有的.事情当中,唯独对此无比的感兴趣!终于盼到做糍粑了,困意便消失的无影无踪。
大家把工具、模板、机器一一搬到院子中,新年中,只要一有人要做糍粑,我们小孩子便会结成队的去蹭热闹。我坐在外婆身边,外婆一边告诉我糍粑的来历,一边把糯米放到“大锅“中,加入一些材料;还告诉我:在做糍粑时,一定要把米给洗净,放入装糯米的石盆中,并且在做时一定要做的细腻才好吃,才柔软。
接下来也就是最重要的一步,男人们拿起石锤,奋力的向石盆中的糯米砸去,渐渐的成型后,一个砸,一个人要把盆中成型的若糯米粑粑翻面,要使它每一个角度都能被砸的柔软。外婆微笑着让我去试试!那个锤子特别的重,但是人们却不喊累,争着抢着要去捶,小孩子们也便使出吃奶的劲去捶,经过这么大力的劳动,糯米粑粑终于弄好了!我一摸,好软啊!人们努力捶成型后的糯米粑无比的“可爱”白白的,软软的。
下一步就是把成型的糯米粑放入机器当中,被机器分解后的糯米粑成为一个条形状的,而且是加热过的,刚出来,小孩子们便迫不及待的去抢,也不管是否烫口,便往嘴里塞,生怕被别人抢个光!最后一步便无比的简单了,于是到了我大展伸手的时候了。
拿出模子,每一个模子上印着不同的形状、有花,有动物、有植物、外婆告诉我,把长条的糯米粑揪成一个个球,大小要差不多,随后把它们压扁,再放入模子里、压紧,然后取出来,花就印上去了。我学着外婆的动作,一步一步的做,起初我压的并不好看,压成了各种奇怪的形状,要不然就是太用力,糯米粑都粘在模子上面!但是外婆不断的鼓励我,我自己也不断的总结经验,也就逐渐的迈入了正途,做出了好看的糍粑。
此时的我早已迫不及待要尝尝我的成果啦!放入口中,糯米在中中依然散发出香甜的气息!味道好极了。当然糍粑会慢慢变硬。农村的方法便是把糍粑放入水中浸泡,隔一段时间给它换一次水,那就可以保存许久了。
糍粑既可能煎着吃,也可以烤着吃,在这个春节里,大家一手一个糍粑,把它们烤成一个个大鼓包,然后往里面加糖。那味道让人们流年忘返,无比的好吃。
糍粑的制作包含了们辛勤的汗水,是人们自己双手制作而成,是农村新年中特有的色彩。是我们的传统文化,是农村特有的制作手艺。也展示了我们祖先们的智慧和勤劳。
来北京的前一天,外婆给我塞了好几个糍粑到包里,这是北京没有的,它带着家乡的气息,家乡的传统美食。
卖糍粑的大叔作文 篇2
在我记忆的星空里,闪耀许许多多的小星星。今天,我要把其中闪得最亮的一颗星呈现给你。
那是上个学期一个星期二的早晨,因为父母不在家,没人叫我起床,所以我便睡过了头。我急急忙忙加好衣服,洗漱完毕。我心想:现在煮早饭吃肯定会迟到,还不如拿几块钱去买饼吃。于是,我便拿了五块钱上学去了。
出门没多久,我便远远地看见一位老人在卖饼,我走到那位老人面前,说:“老爷爷,我要两块钱烧饼。”“好”,那位老人也许是因为生意好,老人显的特别高兴。也正是因为这个原因,老人多拿了一个饼给我,我心中暗喜,然后“作贼心虚”般地逃走了。
刚走不远,我听见那老人一边叫我一边向我跑来。我以为他知道他多拿了一个饼给我,所以过来“兴师问罪”。于是便跑了起来,那老人也更快地追来。忽然,我听到“咚”的'一声,我赶忙回头一看——那位老人摔倒了。尽管我有些心虚,可我还是个有良知的孩子。我过去扶起老人,问:“老爷爷,你摔疼了没有?”老人也不管哪痛哪不痛,急忙说:“小姑娘,你的钱掉了,你跑什么呀?”听完老人的话,我的脸“唰”地红了,然后把原因讲了一遍。老人说:“没事,那个饼就当我送给你的好了。”说完,便把钱还给我,回去卖烧饼了。
我忽然觉得这矮小的老人变得那么高大!那天,我迟到了,但我不后悔,因为我从那位老爷爷身上明白了一个人生的道理:诚信往往比金钱更加来之不易。
卖糍粑的大叔作文 篇3
每年的腊月,老家的大人们都忙着打糍粑。
糍粑是老家的特产,它相当于年糕,但又不同于年糕。年糕是粳米粉做的,糍粑是用糯米饭做成,而且形状也不同于年糕的长条,糍粑是长方块。糍粑是过年中自家和招待客人的主要点心。
打糍粑在夜里进行。早上将糯米浸泡在大水缸里,黄昏时将泡胀了的糯米放在大蒸笼,蒸熟后由一个身强力壮的人抱起装满糯米饭的蒸笼,将饭倒扣进大石米窑里,紧接着由三四个人用T形木棍捣那热气腾腾的糯米饭,一个人喊着号子,其他人跟节拍围着米窑快速转圈,不一会就将糯米饭捣成粘糊状。这时候大人们开始给小孩捏糍粑团子,小孩们来看打糍粑就是为这时候能吃到香喷喷的糍粑团子。小孩们吃足以后,捣糍粑的人收起T形木棍,由一人抡起大石锤,使劲向石米窑里的'糍粑打下去,并由一个人不时地将糍粑翻动。整个过程的作用相当于和面,将饭敲打成了和熟的面。
打熟了后再平铺在撒有干米面粉的门板上。每打一米窑铺一层。
第二天早上,糍粑干了,用切菜刀划成一个个大方块,糍粑就算做成了。
老家打糍粑是集体互助活动,每家有一米窑或两米窑,打好以后,叠放在一个门板上,早上自上而下,等着各划各的,然后挑回自家。
糍粑有各种吃法,油煎、水煮、火烤都非常可口,但我还是最喜欢火烤的糍粑。冬天的晚上在火宕的炭火上支个大铁火钳,再把糍粑放在火钳上翻烤,将糍粑烤得鼓胀鼓胀,然后在鼓胀的肚里灌进白糖,那不仅是小时候的美味,就现在我也没遇上比那更好的烧烤。
现在每年春节前我都托人从老家带来糍粑,现在的糍粑跟从前的糍粑没有不同,所不同的是早已不用手工制作,而是用机器制作。那打糍粑的场面再也难见了。
卖糍粑的大叔作文 篇4
猪妈妈有一只猪宝宝,名字叫小小。
有一天,猪妈妈要去集市上,小小也想去,可是猪妈妈担心小小会走丢所以就没有让小小去。可是小小却在心里打起了小算盘:(去集市应该就是去卖东西吧!正好!后院有几棵桃树,上面结了不少桃子,摘了正好拿去卖!就这样办!)小小就这样想着不知不觉就走到了后院,小小去屋子里拿了好大一个大筐,在下面放着,自己爬到树上摘桃子。过了一会儿,那一个大筐都被桃子装满了,小小别看它叫小小,其实力气大着呢!小小背上大筐就走向了集市。
不知过了多久,小小终于走到了集市,它看到这样人山人海的集市吃了一惊!想:(怪不得妈妈不让我来呢!)小小看到自己背的桃子,再看到在边上摆摊的叔叔阿姨们,就学着它们在一个空地坐下来,等着人来买。小小等了好几会儿都没有见着有一个人来买桃子,当它再往旁边望去的时候,那些叔叔阿姨都在吆喝着:“‘萝卜青菜便宜了!便宜了!’”小小自己它也只好吆喝道:“卖桃子!卖桃子!好吃不贵!不甜不要钱!”这时,有一只兔子跳了过来,问:“这真的是不甜不要钱么?”“是啊!你可以先尝一个!”小小答道,兔子拿了一个桃子一尝,大声说道:“真甜啊!大伙都来买!”这一声吆喝,不吆喝可不要紧,一吆喝一大堆人都围在了小小周围,黑压压的一群人,都看不不见小小在哪里了!当人群散下的`时候,绿花花的票子都在小小手中,小小开心地笑了!这时走过来一个熟悉的身影―猪妈妈!
她看见小小手里的票子,在听到小小吆喝就知道小小在卖桃子了!小小跑向它妈妈那里,把票子给妈妈。和它妈妈一起回家了!
卖糍粑的大叔作文 篇5
祖源村是一个被群山环绕的小山村,我们坐着车子,走盘山公路进村。盘山公路有许多转弯,还时不时有急转,我们像是在坐过山车一样惊险刺激。盘山公路右边是深深的峡谷,左边是高险的山峰,好像随时都会掉下去。
吃过午饭,我们准备去一个农户家打糍粑。我们走在田间的小路上,闻着草木的清香,听着鸟儿们的欢歌,路边全是农田,四面都是群山环绕,田里种着山芋、大冬瓜和南瓜……真是应有尽有。
刚走到农户家门前,我们就听到了一阵“嘭嘭”的'声响,我仔细一看,一位阿姨正拿着一个大锤子,敲打着木桶里的芝麻,芝麻越打越碎,香味就越来越浓,我们都馋得流口水了。阿姨把芝麻碎倒入盆中,放在一边,阿姨说这是做糍粑时要用的。
过了一会,阿姨端来一锅热气腾腾的糯米饭,倒入木桶里,拿起木锤子,使劲地捶打起来。我看了,很纳闷:不就是一个木锤子吗,需要那么费力吗?于是,我就跃跃欲试,想试一试打糍粑。等我一拿起锤子,才明白我原先的想法是错误的,原来木锤的前端是铁皮包裹的,十分重呢!我费了九牛二虎之力把它举起来,再砸下去,一下、两下……我的额头就冒出细密的汗珠,第三下我已经举不起来了。
后来,每个人都去试了试,其中最逗的是一位叔叔:他使劲地举起大锤子,大家都认为他会把糯米打出去,当时全场鸦雀无声。谁知道,他的动作威武,砸下去却没有一点声响,哈哈哈,全场人都笑得前仰后合。
在我们的捶打下,一粒一粒的糯米饭变成了软软的糯米团,这时糍粑就打好了,接下来就是做糯米粑粑了。把糯米团揪下鸭蛋大小的一团,在手心里沾点水,把面团拍成一个圆饼,让它在芝麻碎里滚一滚,再蘸上白糖,一个芝麻糍粑就大功告成了。我做了两个糍粑,自己一个,妈妈一个。我迫不及待地咬了一口,软软的、糯糯的,有芝麻的香味和糖的甜味,真是太好吃了。
这次打糍粑的经历告诉我:做任何事情都不会像看上去那么简单,不亲身经历你就永远不知道其中的辛劳。就像《小马过河》的故事一样,小马不去试试,就不会知道河水的深浅。
卖糍粑的大叔作文 篇6
叮铃铃,学校的放学铃声从广播站放出。
我看了看人山人海的学生把门撞地当当响,我好不容易才从那人海里出来,肚子又闹开了,突然间,一股香味被我吸进了鼻腔,我左看看右看看终于找到了香味的源头,一个卖饼的小店。做饼的是一位穿着大棉衣的老大爷,老大爷已经白发苍苍,一阵微风吹过,把老人的几根银发给吹了起来,一时我感觉这位老大爷又老了几岁,我向小店走去,问这位老大爷:“烧饼多少钱一个?”
“四块”。老大爷头也不抬地说,我摸了摸口袋里被我折的.不成样子的五块钱,我把那五块给了老大爷,老大爷地眼睛看了看一旁角落里的木箱子,我就学着别人把那五块钱投进了木箱子里,我看看大爷那麻利的动作,走向前说了一句:“加一个荷包蛋。”接着又向前问道:“大爷你怎么一个人在外边卖烧饼呀?”“我自己出来卖烧饼可比闷在家里好多了。”大爷说。
我又问道:“大爷为什么你的手艺这么好呀?”“因为我以前的工作是一位厨师啊。”“哦怪不得厨艺这么好,如果我们大家都喜欢您做的烧饼,您会一直在这里给我们做吗?”大爷微笑着说:“只要你们爱吃我做的烧饼,我就只给你们做。”
(大爷的话真实动人,小作者描写详细)
大爷把煎好的烧饼放进方便袋里,递给我,我一口咬了下去,香香的,脆脆的,真好吃。
我拿着热腾腾的饼,向家里走去,嗅着空气中溢满的饼的香味。
卖糍粑的大叔作文 篇7
走过路过,千万不要错过!买一送一。
你看,书包上有红的、绿的.、蓝的……上面还绣着可爱的小熊呢!书包的两侧还各有一个袋子呢,左边长长的,可以把水壶放进去;右边宽宽的,放胶水正好。
书包一共有三层,第一层是拉链的,拿起来最方便,可以放跳绳和课间餐;第二层非常小,但用处很大,可以放借书卡和家门钥匙;第三层功能最强大了!可以放书本、铅笔盒、字典……第三层里还有隔开的一个小夹层,没有拉链,这个夹层可以放试卷和美术作品。
大家快来买啊!再过四天就没优惠啦!
卖糍粑的大叔作文 篇8
小时候总觉得打糍粑是体力活,得两个身强力壮的人一下一下地把糯米放在石槽里翻打。但这次回老家过年,我才真正了解到,那是以往的事了,现在大家都是用机械来打糍粑。
在亲戚家,有一台奇怪的“铁家伙”,让我和妹妹疑惑不解。爸爸告诉我,这是打糍粑的机器。我和妹妹围着看了半天也没看个明白。这时,姑奶奶端着一个冒着热气的木桶从后院里走了过来,掀开盖子,里面是一桶白花花的糯米饭,糯米饭的香味瞬间扑面而来。我们顿时着急了,叫大人赶快开工打糍粑。
姑爷爷和姑奶奶两人一起,一个用大汤勺往机器口放糯米饭,一个用木棍捣,你一下我一下,我看着觉得好简单,心里痒痒的,忍不住想要自己尝试,但没想到看起来容易,做起来还挺难。
我用力地往机器口捣着糯米,但糯米在我的手里却变得一点不听话,经常整块整块的粘在木棒上,被我提起来。好不容易整好了糯米,又因力气不够,出口处断断续续,远不如姑爷爷捣得那么大块。真是一件累人的'活!才捣了几下,我就累得气喘呼呼,在大冷天竟直冒汗。
好不容易打完糍粑,我在手上抹上茶油,准备捏糍粑。
白白胖胖、热乎乎的糍粑被放到了桌上,我和妹妹迫不及待地捏起了一坨,但随后像被电了似的,缩回了手,放在嘴里吸吮着。那种想捏,但又怕烫的样子,把所有人都逗笑了。在一旁的姑奶奶则娴熟地捏下糍粑,滚成一个小团子,递给我,让我放到竹台上按开。
拿着捏好的糍粑团子,我左右手倒来倒去,迅速地把这些白又圆的小团子放在竹台上,用手掌轻轻按开,一个圆圆的糍粑做了出来。按照这个方法,我和妹妹在不知不觉中越做越好。最后,我拿起一块蘸着糖和妹妹一起吃了起来。自己捏的,果然又香又软。
这次打糍粑的快乐,我将永远收入记忆夹中。
卖糍粑的大叔作文 篇9
度过了三百六十五个昼夜,地球转了三百六十五圈,我们企盼了三百六十五个日月,终于迎来了这欢庆的日子——春节。
每到这时候,我的家乡都会有打糍粑的习俗,今年也不例外,因为糍粑象征着丰收、团圆和吉祥。
别看糍粑小小的一个,做出来可不容易。首先,把米放在水中浸泡一个晚上,接着把米放进木桶中蒸熟,然后把蒸熟的米饭拿一个“T”型的.大木锤反复在石槽里敲打成饭泥,再拿一个木板,在木板上洒下面粉,把打好的饭泥放在木板上揉搓,分成一个个平均大小的米团,再用另外一个木板放在这上边压一压,不一会儿,一个一个又扁又嫩的糍粑做好了,卖相极佳,让人看得垂涎欲滴,眼珠子都快望出来了。这时你要是站在这希望儿,肯定也很想吃呢,这可不行,这样的糍粑还要放置阴凉处风干,风班干后放在水中泡起来,再保存个两三天,就可以拿出来细细品尝啦。
做糍粑也是聚会的大好时机,大人们不停地忙碌,小孩子们也不闲着,忙来忙去地帮大人们搬东西,这个场面右真是热闹,地无法形容,不过,这才是家人过年其乐融融的样子嘛!
来,废话少说,我来给你科普科普糍粑的吃法。糍粑可以煮着吃、煎着吃、蒸着吃等等,其中最过瘾的就是烤着吃了。冬天的湖南很冷,一家人经常在火炉上烤火,在火炉上搭个铁架子,把糍粑放在铁架子上烤,烤糍粑时火不能太大,要不就只会把外皮烤焦,而里面还是硬的,要慢慢地烤,不停地翻,不能太性急。等到糍粑胀得像个包子时,就烤熟了,如果你要吃甜的,可以在糍粑里加些糖,这时你可不要被这它的外表诱惑地急于下口哦!不然烫得只可能是你自己的舌头了,咬一口糍粑,那真是浓深米香,爽滑口感,入口即化,嫩白的色泽,一口则令人流连忘返,二口则令人其乐无穷,三口则令人乐不思蜀,四口则令人醉生梦死,五口则令人飘顠欲仙……
糍粑好,糍粑妙,过年忙,糍粑香!怎么样?呼了我的叙述,想吃糍粑吗?
卖糍粑的大叔作文 篇10
我的家乡湖南有许多美味,如酱板鸭、米糖、腊肉、猪血丸子等等,但是,我最喜欢的还是家乡的糍粑。
每年春节前夕,我的家乡家家户户都有打糍粑的习俗,因为糍粑象征着丰收、团圆和吉祥,也是送给客人的最佳礼品。
别看糍粑小小的一个,做出来可不容易。首先,把米放在水中浸泡一天以上;接着把米放进木桶中蒸熟,然后把蒸熟的米饭放入机器中搅拌成泥;再在干净的.容器上洒上干米粉,把搅拌成的泥放在容器上揉搓,分成一小团一小团的,放在有印花的圆圆的模具里压一压,等压出形了再把它倒出来,这样,一个糍粑就做好了,如果觉得不好看,还可以在糍粑中间用可食用的红色色素点上几点。这时,你肯定想吃了吧?可是还不能吃,还要放阴凉干燥处风干,风干后放在水中泡起来,就能保存上几个月。做糍粑也是聚会的好时机,大人们不停地忙碌,小孩子也不闲着,忙来忙去地帮大人拿东西,这个场面可真是热闹得无法形容。
糍粑做好了就要吃了,吃糍粑的方法有很多,可以煮着吃、蒸着吃、煎着吃等等,其中最过瘾的就是烤着吃了。冬天的湖南很冷,一家人经常在火炉旁坐着烤火,在火炉上搭个铁架子,把糍粑放在铁架子上烤,烤糍粑时火不能太大,要不就会只把外皮烤焦,而里面还是硬的,要慢慢地烤,不停地翻,不能太急,等到糍粑胀得像个包子时就烤熟了,如果你要吃甜的,可以在糍粑里加些糖,这时你也不能急于下口,要不会烫到口舌的。咬一口糍粑,那真是里软外香,色香味俱全,让人百吃不腻。
听了我的介绍,你一定嘴馋了吧,那就快来我的家乡品尝美味的糍粑吧!
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